Das „Didaktik-Café“ ist ein departmentübergreifendes Austausch- und Vernetzungsformat für Lehrende der FH St. Pölten. Mindestens einmal pro Semester treffen sich bis zu 30 Lehrende quer über alle Fachrichtungen und treten auf Basis von drei Kurzpitches besonders gelungener Lehrveranstaltungskonzepte in einen entspannten und gleichzeitig sehr intensiven Erfahrungsaustausch. Ziel ist es mit möglichst vielen Inspirationen für die Weiterentwicklung der eigenen Lehre das Café zu verlassen.